燕窝，一种滋补佳品，含有胶原蛋白、蛋白质和氨基酸，吃燕窝可以增加对病菌抵抗力，提高人体免疫能力。燕窝富含活性蛋白和一些纤维素、矿物质和表面活性物质，因此适宜吃燕窝的好处是很多的，但也不是所有人都可以吃燕窝的，下面就让我们来一起了解一下什么人不适合吃燕窝吧!

什么人不适合吃燕窝?

1、身子太虚的病人不适合吃燕窝，因为燕窝含有高蛋白，这些病人不容易被消化，从而对他们的胃部会造成负担。

2、肾功能严重损害的病人禁止服用燕窝，因为它会增加肾脏的负担。

3、儿童吃燕窝并没有任何意义

4、脾胃虚寒，痰湿停滞者以及有表邪者不适合服用燕窝。

5、感冒发热者不适合服用燕窝

6、体质较寒的孕妇不适宜服用燕窝

7、肠胃不好的人群，不适宜服用燕窝。

蛋白质过敏能吃燕窝吗?

一般来说，蛋白质过敏的人吃燕窝也会有过敏现象的发生。据数据统计燕窝中所含有的蛋白质很丰富，但是少数人对蛋白质过敏，吃了燕窝之后皮肤会出现红点点，对于燕窝的蛋白质也比较难吸收，就会出现种种过敏现象。对于蛋白质过敏的人群想要吃燕窝的话可以每次一克干燕窝，隔天一次，如果对蛋白质不过敏的人倒是可以每次3克，不过购买燕窝时也要注意了，要购买没有被药水清洗过的燕窝，因为药水泡过的燕窝对人体有害，吃了这样的燕窝百害而无一利。尤其是过敏的人群。燕窝美容养颜，深受各年龄段女性们的青睐，还可以提高身体免疫力。而燕窝中的矿物质能够使人的肌肤更富有弹性，经常服用燕窝，可以延缓衰老，促进新细胞生成，增加皮肤胶原蛋白，真个人的气色都会有所改善。

吃燕窝会过敏吗?

吃燕窝可能会出现过敏的，可能会对燕窝的蛋白成分过敏，有的人也会对燕窝残留动物绒毛过敏，如果出现了不良的反应，应该停止使用燕窝。过敏通常会造成皮肤红肿、皮肤疼痛和皮肤瘙痒等症，还可能会伴有不同程度的起红疹线，如果过敏情况比较严重，可以到医院的皮肤科进行治疗。

平时要注意饮食卫生，多喝温开水，能够有效降低过敏情况。燕窝是一种滋补的食品，具有提高免疫力、美容养颜、增强抵抗力的功效，燕窝里面不含有激素，不会对人的身体造成一定的影响，老少皆宜，四季都可以饮用，如果是对蛋白质过敏的人，在吃燕窝的时候可能会出现过因为燕窝里边的蛋白质很容易被身体吸收，吃了之后手上可能会有小红点，这个时候一定要暂停服用燕窝。

燕窝吃起来像粉丝正常吗?

燕窝因为结构的原因，确实有像粉丝一样的丝状结构，但是正常的燕窝炖好之后，会呈现出透明的状态，燕丝分明不会粘连在一起，更重要的是燕丝可以用筷子夹起来不会断裂，并且会发现燕丝晶莹剔透，粗壮饱满，口感Q弹爽滑，如果是清炖燕窝的话则会带有淡淡的蛋清味。

粉条炖好之后能非常明显的看见，呈现半透明状，上面有点点的白色，吃起来口感没有那么Q弹，甚至有一些硬硬的感觉，这是正常燕窝炖煮之后不会有的，所以炖好的燕窝的像粉条，可能是因为燕窝没有泡发好或者买到了假燕窝。

总结：燕窝是一味名贵的滋补品，其中含有丰富的营养物质，但是不是所有的人都可以吃燕窝，因此在吃燕窝的时候要注意!