日常生活中，我们常听到“喝小米粥”“吃面条”或“喝热水”能够养胃的说法，但在杭州市第一人民医院消化内科周海斌副主任医师看来，这些其实更多是基于食物或饮品给予胃部的温暖和舒适感。真正的养胃，应该是从生活习惯和饮食方式上下功夫。

“在饮食习惯上，我们提倡‘七八分饱’的饮食原则。”周海斌医师说。当感觉有些饱时，就不妨放下筷子，稍作休息，等待胃部的饱足感更为明显。这样，我们既能满足身体对营养的需求，又能避免给胃部带来过大的负担。

在食物选择上，周海斌医师推荐摄入新鲜、当季的食物。这些食物不仅营养丰富，而且更符合人体的生理需求。同时，应尽量避免摄入过多辛辣、生冷的食物，以免对胃黏膜造成损伤。此外，养成低脂、低糖、低盐的饮食习惯也是非常重要的，这有助于维持身体的健康状态。

除了饮食习惯，周海斌医师还强调生活习惯对胃部健康的影响。保持心情愉快、规律饮食、戒烟限酒、适当运动等都是养胃的好方法。这些习惯不仅有助于改善胃部的功能，还能提高身体的整体免疫力，预防各种疾病的发生。

周海斌医师提醒，养胃并不是一蹴而就的事情，需要长期坚持。在这个过程中，定期检查胃部健康非常重要。特别是对40周岁以上的人群来说，定期进行胃肠镜检查能够早期发现一些潜在的胃部疾病，从而及时进行干预和治疗。

“总之，养胃是一种综合性的健康管理方式，它涉及到我们的饮食习惯、生活习惯以及健康检查等多个方面。只有全面关注这些方面，我们才能真正做到科学养胃，保持胃部的健康状态。”周海斌医师说。