早餐吃大米粥对身体好吗?刘婆婆是祖孙三代人住在一起,老两口和小夫妻以及一个六岁的小孙子,每天的早餐是刘婆婆准备的,这是她头疼的一件事,因为每个人的喜好都不一样,老头子爱喝开水冲鸡蛋,儿子喜欢传统中式早餐,儿媳妇吃西式早餐,小孙子不挑嘴什么都吃,但是儿媳妇总是抱怨他吃得不健康,至于刘婆婆自己,她早餐爱喝白米粥,尤其是上面一层米油,喝进肚子里非常舒服。
但是她近听了养生讲座,发现一家人的早餐存在很大问题,她觉得应该变一变,这样一家人的身体才会更健康。
3种早餐常常上桌,但是多吃无益
第一种是大米粥——刘婆婆的早餐
在她的观念中大米粥是“养人粥”,好吃、好消化、有营养,但是经过知识科普她了解到,大米糊化程度高对血糖不利,而且其中大多是水分,营养比较少,不如糙米、小米、黑米等品种健康。
而且她经常把大米粥和咸鸭蛋、咸菜、香肠、剩饭搭配在一起食用,这些食物中的盐分比较多,长期食用可能会影响血压,伤害胃黏膜,尽量不要多吃。
“食不言,寝不语。”
肚子总是咕噜噜叫,想放屁,有可能是吃饭的时候总是讲话、玩闹,所以老一辈的人说吃饭的时候不说话是很有道理的,另外,也能减少呛咳、窒息的风险,还是安静吃饭、慢慢吞咽比较好。
没想到吃饭有这么多讲究,真是学习到了不少知识。希望看完文章的朋友们对健康的早餐有一定了解,知道哪些要少吃,应该怎么吃,并养成健康的饮食行为。
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