早餐是一天之中比较重要的一餐，早餐要是能够吃对了无疑是在吃补药，因为吃早餐实在是好处多多。

　　首先，人的一天中所需要的百分之二十五到百分之三十这样的能量，其实是应该由早餐来提供的，所以要是不吃早饭的话，那么这些热量的摄入就要通过晚餐以及午餐来补上，但是要知道每一餐的代谢效率其实是不会变的，所以这样一来，午餐或者是晚餐的食量增加，但是消化有限，最后那些食物中的多余热量就会转化为脂肪堆积在身体上，这样也就会加剧肥胖。

　　既然那么多食物不能够当作是早餐，那么到底应该怎么吃呢?

　　专家分享的早餐食谱是：两个鲜橙，鸡蛋的话，一个蛋黄即可，但是蛋白要多吃几个，面包两片，里面可以夹上一片芝士，牛奶一杯，配上几块全麦饼干，还可以喝一小碗红豆粥。其实也并不一定和专家吃一样的，可以总结出这份食谱的精华，那就是粗粮加水果，鸡蛋牛奶不要忘。

　　综上所述，早餐是极其重要的一餐，马虎不得，有很多食物就需要忌口，不妨学一学终南山院士是如何吃早餐的。

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