不管是男女老少都求必要对自已的身体进行自我保健,由其是在炎热的夏天,在这里给大家介绍几种夏季有保健作用的五种蔬果。
冬瓜
冬瓜怀味甘凉,能清热止渴,利水消肿,含有蛋白质、碳水化合物及微量无素,是唯一不含脂防的瓜果。
并富含能抑制糖类物质化为脂防的丙醇二酸,又因利尿作用强,可用于减肥。
丝瓜
丝瓜性凉,味甘,含有丰富的蛋白质、脂防、淀粉、糖类、维生素、胡罗卜素、瓜氨酸、皂苷等,
具有清热化痰、凉血解毒、解著除烦、通经活络等功效。
西瓜
西瓜性寒、味甘,是瓜果中汁最多的,在西瓜汁液中,几乎含着人体所需的各种营养成分。
除了补充水分,还有一胃、助消化、利尿、促代谢、去暑疾、滋身体,是夏季消暑的佳果。
大蒜
大蒜性味生辛热、熟辛温,具有温中消食、化肉消谷、解毒除邪、攻冷积、杀虫的功效。
现代医学研究证明,大蒜素可分解为二丙烯三硫(大蒜新素),这是一种搞菌广、毒性小的植物搞菌素,具有强烈的抗菌作用。
莴苣
莴苣性微寒、味甘苦,除含有丰富的蛋白质、脂防、各种维生素及微量无素之外,
还含有乳酸、甘露醇、苹果酸、莴苣素等,可增加骨骼、皮肤的发育。