香肠是生活中常见的肉制品。 它可以用来制作各种食物。 可以和很多食材一起炒，味道也不错。 很受人们欢迎。 香肠多蒸着吃，一般蒸15～30分钟。 通常切割并蒸一小段时间。

香肠蒸多长时间

15~30分钟。

香肠由鲜肉和肠衣制成。 为生腌制品，食用前须蒸熟。 一般香肠蒸15到30分钟就可以熟了，但是切片香肠蒸的时间要短一些，一般在15分钟左右。 不过如果想整条香肠一起蒸的话，建议蒸30分钟以上再关火。 如果用高压锅蒸，蒸的时间会短一些。

我推荐蒸香肠。 最好等蒸锅里的水烧开再蒸。 香肠蒸熟后，油溢出来，油和滴落的蒸汽混合成液体。 可以直接浇。

香肠应该整条蒸还是切片？

说到蒸香肠，我想很多人都觉得不难。 说到蒸香肠，通常有两种蒸法。

首先，直接将香肠洗净，将整条香肠放入锅中蒸熟； 第二种方法是将腊肠切成薄片，上锅蒸熟。

那么，这两种方法如何蒸香肠呢？ 这样的香肠能出香醇的香肠吗？

有些人蒸一整根香肠。 表面没有油，但一咬下去就会发现油爆了出来，满嘴都是油脂。 蒸的时候香肠里的油在高温下会流出来，所以这样吃香肠不会腻，腊味也会更饱满。

你会发现它在蒸汽关闭后比整体更美味。 蒸香肠的正确方法是关掉蒸汽。

蒸香肠之前先把香肠泡在水里吗？

浸泡也是可选的。

一般来说，香肠在晒干或熏制后会起皱，但可以先将香肠用水浸泡后再蒸。 用温水冲洗，去除香肠表面的灰尘。

但是，如果在做腊肠的时候多加点盐，让腊肠变咸，在蒸之前先用温水泡一下，可以大大降低腊肠的咸味，吃起来更健康。